Getreide

Bio 6 Korn Getreide 500g Antersdorfer*
regional & fair - Eine Initiative des Biokreis Getreide aus der Region! Zutaten (in veränderlichen Gewichtsanteilen): Roggen, Weizen, Hafer geschält, Gerste entspelzt, Dinkel, Hirse Diese vollwertige Getreidemischung ist geschrotet oder vermahlen eine geschmackvolle Basis für Suppen und Bratlinge aber auch sehr beliebt für die Zubereitung von Frischkornbrei oder für die Verwendung als Backzutat. Herkunft: EU-Landwirtschaft, alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!
1,60 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Bio Weizen 1kg Antersdorfer*
regional & fair - Eine Initiative des Biokreis Getreide aus der Region! Weizen ist die weltweit bekannteste und wichtigste Getreideart die wir kennen und wird in erster Linie für die Herstellung von Backwaren aller Art verwendet. Das im Korn enthaltene Klebereiweiß verleiht diesem Getreide hervorragende Backeigenschaften. Herkunft: EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern! Herkunft: EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!
1,89 EUR
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Bio Roggen 1kg Antersdorfer*
regional & fair - Eine Initiative des Biokreis Getreide aus der Region! Roggen ist neben Weizen das wichtigste Brotgetreide das wir kennen. Durch die Zugabe von Sauerteig erhält das Getreide seine hervorragenden Backeigenschaften. Roggen-Backwaren bleiben sehr lange frisch und saftig! Herkunft: EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!
1,89 EUR
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Bio Hartweizen 500g Antersdorfer*
Hartweizen, auch Durum genannt, wächst in den typisch warmen Mittelmeerregionen. Der Körner sind besonders kleberhaltig, zu Grieß vermahlen ist Hartweizen hervorragend für die Herstellung von Teigwaren, insbesondere von Bio-Pasta geeignet. Herkunft: EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!
1,99 EUR
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Bio Gerste entspelzt 1kg Antersdorfer*
regional & fair - Eine Initiative des Biokreis Getreide aus der Region! Neben der traditionellen Verwendung zum Bierbrauen oder zur Herstellung von Kaffee-Ersatz kommt die Gerste auch oft in der Vollwertküche zum Einsatz: als geschmackvolle Suppeneinlage, als deftige Beilage, für vegetarische Gerichte oder für die Zubereitung von Süßspeisen. Herkunft: EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!
2,49 EUR
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Bio Kamut(R) Khorasan 500g Antersdorfer*
Original KAMUT® Khorasan ist ein uralter Verwandter des Hartweizens und ist deswegen auch als "wertvoller Urweizen" bekannt. Der nussige, leicht süßliche Geschmack und der hohe Klebergehalt verleiht dem KAMUT® Khorasan optimale Backeigenschaften. Daher ist er sehr beliebt für die Herstellung von feinen Back- und Teigwaren, ist aber auch für herzhafte Speisen vielseitig verwendbar. Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!
2,79 EUR
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Bio Amaranth 500g Antersdorfer*
Das Korn der Inkas. Die kleinen Körner sind eiweißreich und haben einen nussigen Geschmack. Gekocht als ganzes Korn wird Amaranth gerne als Beilage gereicht, lecker auch als Suppeneinlage, in Gemüsepfannen, Füllungen oder als Auflauf. In gepuffter Form oder zu Mehl vermahlen ist Amaranth eine Bereicherung in jedem Müsli oder in Backwaren. Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Kochzeit: Amaranth in der 4-fachen Menge Wasser ca. 25-30 Minuten kochen Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!
2,79 EUR
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Bio Nackthafer 1kg Antersdorfer*
regional & fair - Eine Initiative des Biokreis Getreide aus der Region! Nackthafer ist eine besondere Sorte, die ohne Spelz wächst und einen milden, nussigen Geschmack hat. Frisch geschrotet, geflockt oder vermahlen wird Nackthafer sehr gerne für die Zubereitung von Frischkornbrei oder für Müsli verwendet. Herkunft: EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!
2,99 EUR
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